เชียงใหม่

ก๋วยเตี๋ยวบ้านคุ้ม (ข้าวซอย) เชียงใหม่ …

ไปทาน 3 ครั้ง ก็ยังถือว่ารสชาติดี ถ้าหาแหล่งใหม่ ร้านใหม่ๆไม่ได้ ก็แวะมาที่นี่แหละ อยู่ไม่ไกล เรียกว่าย่านหลังมอ หลังตลาดต้นพยอม ก็ยังพอได้อยู่ ตอนแรกก็นึกว่าจะลองมาทานก๋วยเตี๋ยว แต่พอมาถึงเจอข้าวซอยที่ถวิลหา ก็เลยจัดซะเลย !!! พิกัด . . . หาของกิน ก๋วยเตี๋ยวบ้านคุ้มจะอยู่แถวๆสี่แยกกองบิน ตรงเข้าไปถนนสนามบินเก่า ก่อนถึงตลาดต้นพยอม จริงๆในซอยนี้ร้านอาหาร ร้านขนม ร้านกาแฟ เยอะมาก ลองเลือกกินตามที่ชอบ หรือที่อยากจะกิน ชื่อร้าน : ก๋วยเตี๋ยวบ้านคุ้ม ประเภทอาหาร : ก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอย แกงกะหรี่ ขนมจีนน้ำเงี้ยว เต้าหู้ทอด ข้าวเงี้ยว ฯลฯที่อยู่ : 56/8 ถนนสนามบินเก่า ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่เบอร์โทร : 0869186949พิกัด : 18.787454, 98.961124เวลาเปิดปิด : 0830 – …

ก๋วยเตี๋ยวบ้านคุ้ม (ข้าวซอย) เชียงใหม่ … Read More »

ตลาดนัดจีนยูนนาน … เชียงใหม่

คือมีเรียกกันหลายชื่อมาก แต่ผมจำได้แต่ชื่อนี้ ก็เลยมาหาเพิ่มเติมเอาทีหลังว่ามีชื่ออะไรบ้างเช่น ตลาดยูนนาน กาดนัดยูนนาน ตลาดนัดจีน ตลาดนัดอิสลาม กาดบ้านฮ่อ อะไรประมาณนี้ ซึ่ง…ไม่ต้องไปไกลถึงเมืองจีน !!! อ่าว แล้วทำไมเป็นทั้งตลาดนัดจีนและตลาดนัดอิสลาม . . . ก็ไม่ได้มีอะไรมาก ก็คือย่านตลาดนัดคนจีนที่นับถืออิสลาม ซึ่งก็ใช่ใครอื่นไกลไม่ก็พี่น้องชาวจีนอิสลามย่านยูนนานนั่นเอง ซึ่งถ้าใครเคยไปยูนนานหรือแม้กระทั่งซีอานก็จะเห็นว่ามีชาวจีนที่นับถืออิสลามอยู่ไม่น้อย อย่างเช่นย่าน “ตลาดมุสลิม” ที่เมืองซีอาน ถนนมุสลิม (Muslim Square) 回民街 – Hu Min Jie ผมเองเป็นคนที่ชอบเดินตลาดสด ตลาดนัด ของท้องถิ่นนั้นๆ ไม่ว่าไปที่ไหนประเทศไหนก็มักจะหาโอกาสออกไปเดินดูของตามตลาดพื้นเมือง ก็เลยไม่พลาดที่จะมาที่นี่ ตลาดนัดยูนนาน ที่นี่มีขายสินค้าพื้นเมืองของจีนยูนนานมากมายทั้งอาหารแห้ง อาหารสด อาหารปรุงสด มีให้เลือกรับประทานเยอะแยะ อีกทั้งยังมีพืชผักผลไม้ที่ชาวจีนที่อาศัยอยู่ที่ดอยอ่างขางนำมาวางขายให้เลือกจับจ่ายใช้สอยมากมาย สดๆ ใหญ่ๆ เขียวๆ และใครอยากได้พวกเครื่องเทศของทางจีนยูนนานที่นี่ก็มีนะครับ แต่ที่นี่เปิดเฉพาะวันศุกร์กับวันเสาร์ ตั้งแต่ตี 5 จนถึงเที่ยง ถ้าเปิดทุกวันก็คงไม่ใช่ตลาดนัดละ พิกัดตลาดนัดยูนนาน ก่อนอื่นโดยปกติแล้ว ก็จะดูภาพรวมก่อนว่าจุดหมายปลายทางอยู่ส่วนไหนของเชียงใหม่ เพื่อที่จะได้วางแผนการเดินทางได้ ปกติผมเองก็จะใช้คูเมืองเป็นตัวกำหนดทิศทาง พอเห็นภาพนี้ปุ๊บ …

ตลาดนัดจีนยูนนาน … เชียงใหม่ Read More »

RAB – A – BIT เชียงใหม่ … นั่งชิลๆ จิบกาแฟ อาหารเลิศรส แกงฮังเล

เป็นอีกหนึ่งเป้าหมายที่ตั้งใจจะมากินข้าวราดแกงฮังเลที่นี่ หลังจากที่เคยมากินแล้วครั้งหนึ่งเมื่อเดือนสองเดือนก่อน… แล้วติดใจ วันนี้ก็เลยตั้งใจพาครอบครัวมาทาน เป็นทริปวิ่งรอบภูเขากันเลยวันนี้ เป้าหมายหลักสำหรับทริปเฉพาะกิจครึ่งวันก็คือ ถ่ายรูปเล่นที่ห้วยตึงเฒ่า ( https://wp.me/p5DNAK-5qE ) ทานอาหารกลางวันที่ RAB-A-BIT จิบกาแฟที่ WTF Coffe Camp ซึ่งระหว่างทางอาจจะแวะโน่นแวะนี่ได้ แล้วแต่ว่าใครอยากจะแวะ RAB – A – BIT อย่างที่บอกว่า เคยมาทานแล้ว แต่ก็อยากมาทานอีก แต่หลักๆคืออยากพาคนอื่นมาเที่ยว มาทานบ้าง สิ่งดีดีเราก็แนะนำ จานโปรด . . . แกงฮังเลพร้อมข้าวสวยร้อนๆ . . . ใครติดใจแกงฮังเล ผมแนะนำที่ตลาดต้นพยอมนะครับ มีร้านนึงเคี่ยวขายกันตรงนั้นเลย แต่ต้องรอจังหวะดีดีนะครับ เพราะเคี่ยวกะทะนึงใช้เวลา 4 ชั่วโมงทีเดียว ซื้อกลับบ้านมาใส่ตู้เย็นที่กรุงเทพได้เลยครับ ช่อง freez ได้หลายวันมากๆเลย . . . ว่าแล้วเดี๋ยววันนี้ไปงัดจากช่อง freez ออกมาหม่ำดีกว่า . …

RAB – A – BIT เชียงใหม่ … นั่งชิลๆ จิบกาแฟ อาหารเลิศรส แกงฮังเล Read More »