หัวหิน

จิตร โภชนา – ชะอำ . . . . รำลึกถึงรสชาติเก่าๆ

ชะอำก็มี จิตร โภชนา จริงเราหลบมาที่คอนโดครั้งที่แล้วก็เห็นแล้วว่า ที่แห่งนี้ได้ขึ้นป้ายร้านเอาไว้ว่า “จิตร โภชนา” ก็รู้สึกดีนะ มีที่กินใกล้ๆเพิ่มขึ้น บรรยากาศเหมือนเดิม เรามาเริ่มจากการเดินดูรอบๆก่อน เพราะว่าเรามาในเวลาที่คนอื่นยังไม่หิวกัน เลยยังไม่มีลูกค้าอยู่ในร้านเลย มีแต่พนักงานช่วยกันจัดโน่นเตรียมนี่ เลยได้โอกาสเดินซึมซับภาพเก่าๆ(ไม่นานเท่าไหร่) อาหาร .. อร่อยๆ มาลองดูว่ามีอะไรกินกันบ้าง พอดีว่าช่วงที่เราไปตอนนั้นเป็นช่วงกินเจพอดี บ้านเรามีทั้งเจมีทั้งชอ ก็เลยได้ลองทั้งสองอย่าง แฮะๆ พนักงานหลายๆท่านก็แวะเวียนเข้ามาบริการ หลายท่านก็อาวุโสหน่อย เราก็เลยชวนคุยซะเลย แฮะๆ ก็เลยได้ความคร่าวๆว่า ทีมงานที่ทำอยู่ที่ชะอำนี้ ก็ไปรวบรวมคนเก่าคนแก่ตั้งแต่สมัยห้าแยกลาดพร้าว ก็ผสมผสานไปด้วยรสชาติเก่าๆ บทสรุป รสชาติอาหารถือได้ว่าคุ้มราคา อย่างนี้มาทุกครั้งคงได้แวะทุกครั้ง

บ้านลูกสาว

บ้านลูกสาว – ห้องครัวกลางตลาดชะอำ Baan Look Sao @Cha-Am

บ้านลูกสาว ร้านอาหารย่านตลาดสดชะอำ บ้านลูกสาว ขึ้นชื่อมาก็เป็นที่แน่นอนว่า ไม่ใช่บ้านเราแน่ๆ เพราะบ้านเรามีแต่ลูกชาย ด้วยความบังเอิญว่าจะมาหม่ำอาหารเช้าที่ตลาดชะอำ ร้านโจ๊กเจ้าประจำ และได้มาจอดรถแถวๆหน้าร้านบ้านลูกสาวนี่แหละ ก็เลยคิดเอาไว้แล้วว่า เดี๋ยวพรุ่งนี้ค่อยมากิน แต่วันนี้ตั้งใจจะมากินโจ๊กอยู่แล้ว ก็ต้องไปกินโจ๊กก่อน . . . วันแรกก็เลยยกโทรศัพท์มือถือขึ้นมาแชะ เพื่อเป็นเครื่องเตือนใจว่า . . . พรุ่งนี้จะมานะ BAAN LOOK SAO น่าจะเพิ่งเปิดมาไม่นาน เพราะยังไม่คุ้นตา เราเองก็มาจอดรถ ณ ตำแหน่งนี้ปีละ 4-5 ครั้ง แต่เพิ่งจะมาเห็นครั้งนี้นี่แหละ ถ้าใครนึกภาพไม่ออกเอางี้ละกัน ตรงหน้าตลาดชะอำ จะมีถนนผ่าตรงไปที่เทศบาลเมืองชะอำ เดินจรงไปเรื่อยๆร้านจะอยู่ริมถนนฝั่งซ้ายมือนี่แหละครับ เลยสถานธนานุบาลไปสองห้อง(มั้ง) ชื่อร้าน :: BAAN LOOK SAO ที่อยู่ :: 15/1 ถนนนิติธร ชะอำ เพชรบุรี 76120 เบอร์โทร :: 089 154 2939 facebook:: https://web.facebook.com/baanlooksaochaam พิกัด …

บ้านลูกสาว – ห้องครัวกลางตลาดชะอำ Baan Look Sao @Cha-Am Read More »

ครัวป้ายืน – ร้านอาหารทะเลสดย่านสะพานปลา ชะอำ

ครัวป้ายืน – ร้านอาหารทะเลสดย่านสะพานปลา ชะอำ ครัวป้ายืน เป็นร้านอาหารที่เพิ่งจะรู้จักเป็นครั้งแรก 5 5 5 จากการ search จาก google ว่า ชะอำกินอะไรดี ประมาณนั้น . . . ก็มีแนะนำออกมาหลายชื่อหลายสถานที่นะครับ ไม่รู้ว่าจะถูกโฉลกอะไรอย่างไรหรือปล่าวที่มาสะดุดกับชื่อนี้พร้อม motto ที่ผู้รีวิวเขียนไว้ว่า อร่อยทุกอย่าง ก็เลยลองหาดูว่ามีใครที่ไหนวิจารณ์ไม่ดีอย่างไรบ้างไหมก็ยังไม่พบ ก็เลยคิดว่าจะลองมาทานที่นี่ละกัน จากคอนโดเราไปก็ไม่ได้ไกลมาก แต่ก็คาดเดาไม่ถูกว่าในช่วงวันเทศกาลสงกรานต์แบบนี้จะมีคนเยอะไหม . . . เอาเข้าจริงๆ จะให้ขับรถดุ่มๆๆไปเลยก็ได้ แต่จะอย่างไรเสียก็ขอดู google map ก่อนว่าอยู่ตรงไหนไปอย่างไร แฮะๆ เนื่องจากเราไม่เคยขับเข้ามาโซนนี้มาก่อน ก็เลยพอได้ไอเดียร์ว่าอยู่ตรงไหนของชะอำ และก็ดีที่ดูมาก่อนเพราะว่าวันนั้นเขาปิดแยกไฟแดงไม่ให้มีการเลี้ยว(เรามาจากคอนโด ก็คือเส้นทางวิ่งมาจากหัวหินนะครับ) เราก็เลยต้องไปเลี้ยวใต้สะพาน ถึงตอนนั้นก็เลยนึกว่า น่าจะมีเส้นทางแถวๆนี้ไปยังสะพานปลาได้ง่ายกว่าต้องย้อนกลับไป ก็เลยพยายามมองซ้ายก็มีทางเข้าจริงๆด้วย เขาเขียนว่าไปหาดชะอำ ซึ่งก็น่าจะเป็นเส้นทางเดียวกัน . . . ไปสิครับ อย่าได้รอ สะพานปลา ชะอำ …

ครัวป้ายืน – ร้านอาหารทะเลสดย่านสะพานปลา ชะอำ Read More »

ครัวบางกอก

ครัวบางกอก – Bangkok Kitchen ร้านอร่อยชื่อกรุงเทพฯแต่อยู่ชะอำ

ครัวบางกอก ครัวบางกอก เป็นร้านอาหารแบบครอบครัว ร้านเล็กๆอยู่ริมถนนเพรชเกษมสายเก่า ช่วงจากชะอำจะไปหัวหิน ครั้งนี้ไม่ใช่ครั้งแรกที่เรามานั่งทานที่ร้านนี้ น่าจะเป็นครั้งที่ 5 หรือ 6 แล้วหละ เนื่องจากว่าอยู่ไม่ไกลจากคอนโด และ ราคาน่าคบหา เมื่อ เทียบกับคุณภาพและปริมาณ อาหารหลักๆก็จะเป็นอาหารง่ายๆแบบไทยๆบ้านเรานี่แหละครับ ผัดไทย ข้าวผัด ก๋วยเตี๋ยวคั่ว ฯลฯ ประมาณนั้น ที่ถึงกับต้องเอามาเขียนนี่ก็เพราะว่า รสชาติไม่ธรรมดาจริงๆ . . .  เกี่ยวกับร้าน – การเดินทาง ตามที่บอกเลยครับ ร้านนี้อยู่เลยออกมาจากแยกไฟแดงชะอำมุ่งหน้าไปทางหัวหิน(เพรชเกษมสายเก่า) สังเกตุง่ายๆ เมื่อขับรถถึงปั๊มน้ำมัน ปตท. ปากทางเข้า Springfield ร้านนี้ก็จะอยู่เยื้องๆเลยไปอีกหน่อย หรือจะสังเกตุจากโชว์รูมโตโยต้า นะครับ ดังนั้นพอเห็น ปตท.ทางซ้ายมือ หรือ Toyota ทางขวามือ ก็ให้ขับชิดขวาเตรียม u-turn นะครับ แต่จุด u-turn อาจจะอยู่ไกลหน่อยนะครับ  ชื่อสถานที่ :: ครัวบางกอก – …

ครัวบางกอก – Bangkok Kitchen ร้านอร่อยชื่อกรุงเทพฯแต่อยู่ชะอำ Read More »

HUA HIN :: Dusit Thani Hua Hin – อาหารเช้า อาหารค่ำ หลายคนถามมาว่าหน้าตาเป็นอย่างไร

เป็นรีวิวที่ต่อเนื่องมาจากสองรีวิวก่อนหน้านี้ … HUA HIN :: Dusit Thani Hua Hin ตอนที่ 1 – ดุสิตธานีหัวหิน มากี่ครั้งก็ไม่เคยผิดหวัง … HUA HIN :: Dusit Thani Hua Hin ตอนที่ 2 – ดุสิตธานีหัวหิน…สระว่ายน้ำ ชายทะเล แล้วเดินชมมุมที่ไม่เคยเดินมาถึง วันนี้เราจะพาไปดูไปชิมที่ห้องอาหารของโรงแรมดุสิตรีสอร์ทหัวหินกันบ้าง เผื่อว่าบางท่านอยากจะทราบว่าไลน์อาหารของที่นี่ บรรยากาศของที่นี่ เป็นอย่างไร … และก็มีหลายท่านที่ชมรีวิวในส่วนของห้องพักและบรรยากาศโดยรอบของหัวหินไปแล้ว หลังบ้านมาถามว่า ไลน์อาหารเป็นอย่างไรบ้าง … เราก็จะมาโพสต์รูปให้ดูกัน … มาเริ่มจากอาหารเช้าเลย … เดอะ เรสเตอรอง ซึ่งน่าจะเปิดทั้งวัน เพราะมาเมื่อไหร่ก็ยังเปิดอยู่ แต่ที่แน่ๆ อาหารเช้ามาทานกันที่นี่ได้เลย … ตรงนี้เป็นส่วนของเบเกอรี่ .. บรรยากาศของห้องอาหารนี้ … โต๊ะนั่งมีทั้งด้านในแอร์เย็นฉ่ำ และ ด้านนอกรับลมทะเลสบายๆ แอบมาเดินดูอาหารเช้ากัน …

HUA HIN :: Dusit Thani Hua Hin – อาหารเช้า อาหารค่ำ หลายคนถามมาว่าหน้าตาเป็นอย่างไร Read More »

HUA HIN :: 1,000 Sook – พันธ์สุข อาหารอร่อย ของฝากถูกใจ….แวะก่อนกลับบ้าน

สมัยก่อนๆโน้น …. เวลาพวกเราไปชะอำ หัวหิน เพชรบุรีทีไร ของฝากก็ประมาณว่า แม่กิมฯลฯ ทั้งหลาย มาช่วงกลางๆ ก็กลายมาเป็นนันทวัน แต่มาหลังๆนี่กลับกลายมาเป็นที่นี่อยู่เรื่อย นั่นก็คือ พันธ์สุข Steak and Restaurant … ครั้งที่แล้ว เราเคยรีวิวส่วนที่เป็นฟาร์มด้านหลังไปแล้ว Hua Hin :: 1000Sook Food and Farm Cha-am มาครั้งนี้หมายมั่นปั้นมือว่าจะต้องลองร้านอาหารสักครั้ง … สำหรับตำแหน่งสถานที่ ถ้าท่านใดยังไม่รู้ก็ลองดูแผนที่ได้เลยครับ (ขออนุญาติเอาจาก POST เก่าที่เคยเขียนไว้มาแปะนะครับ) การเดินทาง   การเดินทางมาที่พันธ์สุข ฟู๊ดแอนด์ฟาร์ม ชะอำ นั้นก็ไม่ยาก เพราะเป็นทางผ่านสำหรับขากลับจากชะอำไปทางเพชรบุรี ดังนั้นถ้าเราได้ไปเที่ยวพักผ่อนอย่างเต็มอิ่มที่ชะอำหรือหัวหินกันแล้ว ถ้าเราจะมุ่งหน้ากลับ กทม. ยังไงก็ต้องผ่านสถานที่แห่งนี้ ถ้าจะให้สังเกตง่ายๆก็คือ เมื่อขับรถเลย Santorini Park ที่เห็นชิงช้าสวรรค์ใหญ่ๆริมถนนไปประมาณ 3.5 กม. ก็จะเจอ 1000Sook อยู่ทางซ้ายมือ เลี้ยวรถเข้าไปหาที่จอดได้เลยครับ …

HUA HIN :: 1,000 Sook – พันธ์สุข อาหารอร่อย ของฝากถูกใจ….แวะก่อนกลับบ้าน Read More »

HUA HIN :: แอบไปหม่ำร้านเจ็กเปี๊ยะมาแหละ อิอิ เห็นคนพูดถึงมาหลายสิบปี ….

ไม่น่าเชื่อเลยว่าไปหัวหินทุกปี ปีละหลายๆครั้ง แต่ยังไม่เคยกินที่ร้านนี้มาก่อนเลย อาจจะด้วยสาเหตุหลากหลายที่แตกต่างกันไปในแต่ละวาระ คนเยอะมั่ง หาที่จอดรถไม่ได้มั่ง แต่ครั้งนี้ … ตั้งใจมาเลย มามื้อเช้า แต่เลือกมาสายๆหน่อย คนจะได้น้อยๆ ไม่ต้องรอโต๊ะ แผนที่คร่าวๆของร้าน(คนส่วนใหญ่จะรู้จักกันอยู่แล้วครับ อิอิ) สำหรับแผนที่สถานที่ต่างๆของหัวหิน ปักหมุดพินไว้ใน google map จะอัพเดทเรื่อยๆนะครับ ลองเข้าไปชมดูได้ครับ ตาม link นี้ https://www.google.com/maps/d/edit?mid=zwW0S3GJ40JY.kajHpDsUlK2Y&usp=sharing วันนั้นเป็นวันจันทร์ประมาณ 9-10 โมงเช้า เราจอดรถได้ริมถนนตรงหน้าโรงเรียน แล้วเดินมาทานได้สบายๆ ลักษณะร้าน ก็ยังเป็นบ้านไม้เก่าแก่ โต๊ะเก้าอี้ก็มีโบราณผสมผสานยุคกลางยุคใหม่ อาหารที่ขายก็มีให้เลือกหลายอย่าง (มื้อเช้ามื้อเย็นอาจจะไม่เหมือนกัน) มีอาหารตามสั่ง ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำ โจ๊ก ต้มเลือดหมู ฯลฯ ว่าแล้วก็ไล่สั่งมาเลย อิอิ ข้าวหมูแดง ต้มเลือดหมู (ไม่ใส่เครื่องใน) ใหญ่น้ำหมู ข้าวมันไก่ .. อันนี้เลย …อยากกิน …กาแฟโบราณ อิ่มท้องแล้วก็สบายใจ … …

HUA HIN :: แอบไปหม่ำร้านเจ็กเปี๊ยะมาแหละ อิอิ เห็นคนพูดถึงมาหลายสิบปี …. Read More »